Су-шеф в кафе DAILY GREEN
от 120 000 до 140 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Ищем креативного су-шефа для работы в кафе с завтраками весь день и правильным питанием. Обязательно с опытом от 2-х лет в авторских проектах! Внимательно прочитайте должностные обязанности. Важно, чтобы вы правильно умели управлять людьми и вливаться в заранее сформированную команду.
Что мы предлагаем:
- Официально трудоустройство
- В смене 4 повара
- Готовим полезно и правильно, работаем в креативном коллективе, без душнил)
- График работы: 5/2 или 4/3 - точный график обсуждается на собеседовании
Что мы готовим?
- Вы можете посмотреть меню на сайте кафе Дейли Грин
Должностные обязанности:
- Организация производственного процесса и дисциплины
- Систематизация расстановки ингредиентов на складе
- Контроль качества работы поваров
- Помощь в адаптации новых сотрудников
- Приготовление блюд, контроль скорости отдачи
- Поддержание стандартов
- Соблюдение ТТК и правил СЭС
- Контроль ассортимента и заказ продуктов
- Приемка продуктов и проверка качества
- Инвентаризации
- Контроль стоп-листа
Ждем ваш отклик!
Ключевые навыки
- Работа с людьми
- Работа в команде
- Общественное питание
- Ресторанный менеджмент
- Контроль качества
- Технологии производства блюд
- украшение блюд
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Москва, Новокузнецкая, Таганская, Третьяковская, Третьяковская, Руновский переулок, 5с1
Вакансия опубликована 28 июня 2024 в Москве
